Login

Home / Recipes / Masala Muri or spicy puffed rice

Photo of Masala Muri or spicy puffed rice by Meghamala Sengupta at BetterButter
2912
7
0.0(0)
0

Masala Muri or spicy puffed rice

May-01-2018
Meghamala Sengupta
20 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Easy
  • Everyday
  • Orissa
  • Blending
  • Snacks

Ingredients Serving: 2

  1. মুড়ি ২ কাপ
  2. পেঁয়াজকুচি ছোট ১ টা
  3. কাঁচালঙ্কাকুচি
  4. শশাকুচি ২ চামচ
  5. গাজর মিহি কুচি ১ চামচ
  6. ধনেপাতা কুচি
  7. নারকেল কুচি ১ চামচ
  8. আলু খোসা ছাড়িয়ে ছোট টুকরো করে নেওয়া ২ বড় চামচ
  9. চানাচুর ১ মুঠো
  10. বাদামভাজা ২ চামচ
  11. ছোলা ভেজানো অল্প
  12. সর্ষের তেল ২ চামচ
  13. আমের টক আচার ১ চামচ
  14. লঙ্কাগুড়ো অল্প
  15. নুন
  16. বিটনুন অল্প
  17. চাটমশলা ১/২ চামচ
  18. পাতিলেবুর রস ১ চামচ
  19. জিরে শুকনো ভাজা করে গুড়ো করা ১ চামচ
  20. টমেটো কুচি ২ চামচ

Instructions

  1. আলু সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  2. একটা বড় বাটিতে মুড়ি আর বাকি সমস্ত উপাদান (পেয়াজ, লঙ্কা, শশা, টমেটো, নারকেল, গাজর, ধনেপাতা, চানাচুর, আলু, বাদাম, ছোলা আর সমস্ত মশলা) নিয়ে ভালো করে মিক্স করে নিতে হবে।
  3. ওপরে এক টুকরো নারকেল দিয়ে পরিবেশন করুন।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

Jhal Muri (Bengali Spicy Puffed Rice)
Zeenath Fathima
  • 3835
  • 10

Puffed Rice Pops
Sujata Hande-Parab
  • 1800
  • 7

Muri motorshuti (puffed rice & peas)
sukanya sen
  • 2340
  • 3

Instant Jhal Muri
Piyanki Sarkar
  • 1842
  • 0

Maggi Masala Puffed Rice
Kiran Kherajani
  • 1742
  • 5

Spicy puffed rice/ charmurya upkari
Sweta Shet
  • 1203
  • 22
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE