Name: Halanche bora recipe by Priya Das at BetterButter
Prep time: 900 min
Cook time: 40 min
Total time: 940 min
Yield: 4
Ingredients: হালাঞ্চে পাতা 10-12টা; বেসন 2টেবিল চামচ; আতপ চাল বাটা 2টেবিল চামচ; কাঁচা লঙ্কা,আদা কুচি 1চা চামচ; লবন স্বাদ মতই; ব্যাটার বানানোর জন্য সোডা ওয়াটার; ভাজার জন্য সাদা তেল

ABOUT Halanche bora RECIPE

চা,মুড়ি,গরম ভাত সব কিছুর সাথেই অনবদ্য,হালাঞ্চে পাতা দিয়ে বরা খেতেও ভালো আর এই পাতার খুব উপকারী অনেক রোগ নিবারণ ক্ষমতা আছে ।

Ingredients Serving: 4

হালাঞ্চে পাতা 10-12টা
বেসন 2টেবিল চামচ
আতপ চাল বাটা 2টেবিল চামচ
কাঁচা লঙ্কা,আদা কুচি 1চা চামচ
লবন স্বাদ মতই
ব্যাটার বানানোর জন্য সোডা ওয়াটার
ভাজার জন্য সাদা তেল

Instructions

পাতাগুলো ভালো করে ধুয়ে নিতে একটু বড় বড় করে ছিড়ে হবে
এবার একটা পাত্রে সব উপকরণ মিশিয়ে পাতা গুলো দিয়ে মেখে নিতে হবে খুব পাতলা বা ঘন না হয়
এবার তেল গরম করে নিয়ে মিডিয়াম আঁচে বরার আকারে দিয়ে ভাজতে হবে
বাদামি করে ভেজে গরম গরম খেতে হবে

Similar Recipes