Home / Recipes / Fried paneer

Photo of Fried paneer by Sunanda Jash at BetterButter
291
4
0.0(0)
0

Fried paneer

May-02-2018
Sunanda Jash
35 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Fried paneer RECIPE

এটা নিরামিষ হলেও বেশ সুস্বাদু, স্বাস্থ্যসম্মত স্ন্যাকস যাকে বলে, চা,কফি র সাথে খেতে পারো,আবার কেউ বাড়িতে এলে চটজলদি ফ্রায়েড পনির সাথে টমেটো সস দিলে একদম মুচমুচে হয়ে যাবে ব্যাপারটা।

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Kitty Parties
  • Chinese
  • Stir fry
  • Frying
  • Snacks
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. পনির ৩০০ গ্রাম
  2. আদা রসুন বাঁটা ২ টেবল চামচ
  3. ২ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো
  4. ২ চা চামচ জিরে গুঁড়ো
  5. ২ চা চামচ কালমরিচ গুঁড়ো
  6. ১/২ কাপ ময়দা
  7. ১ কাপ কর্নফ্লাওয়ার
  8. নুন স্বাদমতো
  9. সাদা তেল ৪ টেবিল চামচ
  10. ১/২ কাপ জল

Instructions

  1. পনিরকে কিউব করে কেটে নেওয়া হলো।
  2. ১/২ কাপ ময়দা, ১ কাপ কর্নফ্লাওয়ার যোগ করা হলো
  3. ২ টেবিল চামচ আদা রসুন বাঁটা, ২ চা চামচ জিরে গুঁড়ো,১ চা চামচ কালমরিচ গুঁড়ো,২ চা চামচ নুন মেশানো হলো
  4. ১/২ কাপ জল যোগ করে ভালো করে ম্যারিনেট করে রেখে দেওয়া হলো ২০ মিনিট
  5. কড়াইতে সাদা তেল গরম করে ম্যারিনেট করা পনীর গুলো ভালো করে ভেজে নিয়ে মুচমুচে হলে উপর থেকে মরিচ গুঁড়ো ছড়িয়ে দেওয়া হলো
  6. এরপর গরম গরম ফ্রায়েড পনীর পরিবেশন করুন।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE