Login

Home / Recipes / Chocolate Paatisapta

Photo of Chocolate Paatisapta by Meghamala Sengupta at BetterButter
478
7
0.0(0)
0

Chocolate Paatisapta

May-03-2018
Meghamala Sengupta
20 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Festive
  • Fusion
  • Snacks

Ingredients Serving: 4

  1. ময়দা ১ কাপ
  2. কোকা পাউডার ১/২ কাপ
  3. চিনি ১ কাপ + ২ বড়ো চামচ
  4. খোয়াক্ষীর ২ কাপ
  5. এলাচগুঁড়ো অল্প
  6. রিফাইন্ড তেল

Instructions

  1. ময়দা, কোকা পাউডার, ২ বড়ো চামচ চিনি নিয়ে জল দিয়ে মিশিয়ে ব‍্যাটার তৈরী করে নিতে হবে। ব‍্যাটারটা খুব পাতলা হবেনা আবার খুব ঘন ও হবেনা।
  2. তাওয়াতে খোয়াক্ষীর আর ১ কাপ চিনি আর এলাচগুঁড়ো দিয়ে নেড়েচেড়ে শক্ত পুর বানিয়ে নিতে হবে।
  3. এবার তাওয়াতে অল্প তেল দিয়ে, গরম হলে , হাতায় করে ময়দার ব‍্যাটারটা অমলেটের মতো করে ছড়িয়ে ২ পিঠ ভেজে নিতে হবে।
  4. এবার ক্ষীরের পুরটা থেকে অল্প করে নিয়ে পিঠের মাঝখানে রেখে মুড়ে নিয়ে তুলে নিতে হবে।
  5. এইভাবে এক এক করে পুরোটা বানিয়ে ফেলতে হবে।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

Chocolate Patisapta
Sudeshna Sil
  • 2527
  • 10

Patisapta
Tania Deb
  • 5406
  • 1

Patishapta
Tanushree Aich
  • 6697
  • 227

Patishapta
swapna ghosh
  • 2407
  • 29

Patishapta
Tanuja acharya
  • 1392
  • 1

Chocolate
Abhilasha Gupta
  • 1389
  • 11
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE