Home / Recipes / Kaju-Mawa Modak

Photo of Kaju-Mawa Modak by Ajinkya Shende at BetterButter
1096
5
0.0(0)
0

Kaju-Mawa Modak

May-03-2018
Ajinkya Shende
10 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
6 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Kaju-Mawa Modak RECIPE

काजू आणि माव्याच्या मोदकांची चव अप्रतिम असते.गणेशोत्सवाच्या काळात ह्या काजू मोदकांना खूप मागणी असते .

Recipe Tags

  • Easy
  • Maharashtra

Ingredients Serving: 6

  1. एक वाटी खवा
  2. एक वाटी काजू पावडर
  3. ५-६ चमचे साखर
  4. पाव चमचा वेलची पावडर
  5. ४-५ चमचे दूध

Instructions

  1. प्रथम एका पॅन मधे खवा टाकून तुप सुटेपर्यंत(साधारण ५-७ मिनीट) खवा व्यवस्थित परतवून घ्यावा.
  2. नंतर त्यात काजू पावडर टाकून व्यवस्थित मिक्स करून एखाद मिनिट परतवून घ्यावे.
  3. नंतर त्यात साखर व दुध टाकून साखर,खवा आणि काजू पावडर व्यवस्थित मेळ धरेपर्यंत परतवून घ्यावे व वेलची पावडर टाकून व्यवस्थित मिक्स करून गॅस बंद करावा.
  4. मिश्रण थोडं थंड झाल्यावर साच्यामध्ये त्याचे मोदक बनवून घ्यावे.

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE