Name: rava laddu recipe by hajirasheed haroon at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: ரவை 1கப்; சர்க்கரை 1கப்; நெய் 1/2௧ப்; தேங்காய்த் துருவல் 1/4 கப்; சூடான பால் 1/2 டம்ளர்; பாதாம்; முந்திரிப் பருப்பு

ABOUT rava laddu RECIPE

ஸ்வீட் பண்டிகை காலத்தில் எல்லோறது வீட்டிலும் இடம் பெற கூடிய ஒன்று

Ingredients Serving: 4

ரவை 1கப்
சர்க்கரை 1கப்
நெய் 1/2௧ப்
தேங்காய்த் துருவல் 1/4 கப்
சூடான பால் 1/2 டம்ளர்
பாதாம்
முந்திரிப் பருப்பு

Instructions

ஒரு கடாயில் நெய் ஊற்றி முந்திரிப் பருப்பை வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்
தேங்காயைய் துருவிக் கொள்ளவும்
சர்க்கரையைய் பொடி செய்து கொள்ளவும்
அதே நெய்யில் தேங்காயை வறுத்து தனியாக எடுத்துக் கொள்ளவும்
மேலும் சிறிது நெய் சேர்த்து ரவையை நன்றாக வறுத்துக் கொள்ளவும்
ரவையுடன் வறுத்த தேங்காய்த் துருவல் முந்திரிப் பருப்பு சர்க்கரை சூடான நெய் சேர்த்து கிளறவும்
சூடான பாலை ஊற்றி உருண்டை பிடிக்கவும்

Similar Recipes