Name: Indian Style Tomato Soup recipe by sharwari vyavhare at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: टोमॅटो ६ ते ७; गाजर ४; काळी मिरी ४; लसुण १ पाकळी; दालचीनी १ तुकडा; आल १ तुकडा; कोथिंबीरीच्या काडया ५; सेंधव मिठ; पाणी; तुप; हिंग चिमुटभर; साय १ चमचा; काळ मिठ चिमुटभर

ABOUT Indian Style Tomato Soup RECIPE

सुप मध्ये दालचिनी व काळ मिठ असल्यामुळे या सुपची चवही नेहमीच्या सुप पेक्षा वेगळी येते

Ingredients Serving: 4

टोमॅटो ६ ते ७
गाजर ४
काळी मिरी ४
लसुण १ पाकळी
दालचीनी १ तुकडा
आल १ तुकडा
कोथिंबीरीच्या काडया ५
सेंधव मिठ
पाणी
तुप
हिंग चिमुटभर
साय १ चमचा
काळ मिठ चिमुटभर

Instructions

टोमॉटो उभे चिरून , गाजर तुकडे ,लसुण आल , मिरे , दालचिनी कोथींबिरीच्या काड्या कुकरमध्ये टाका
पाणी घालुन २ शिट्ट या होऊ दया
कुकर थंड झाला की ब्लेंनडरने बारीक करा
सुप चाळायच्या गाळणीने गाळून घ्या.
एका भांड्यात तुप घ्या
तुप गरम झाले की हिंग टाका
टोमॉटोचे मिश्रण व मिठ थोडे काळे मिठ टाका 3- ४ उकळ्या येऊ द्या
शेवटी साय टाका
गरमागरम सव्र्ह करा

Similar Recipes