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safiya abdurrahman khan
ओटस का बना हेल्धी बर्गर सूब्ह के नाश्ते मे ले सकतें हैं
एक पेन मे तेल डालकर प्याज़ नर्म करें और हरी मीर्च का पेस्ट डालकर अच्छे से भूने
कटी गाजर, शिमला मिर्च डालकर भूनें
कटा पालक डालकर तेज़ आंच पर चलाते हूवे भूने भिगे हूवे ओटस,सारे मसाले, नमक डालकर भूने
कटी धनिया पत्ती,ब्रेड का चूरा डालें और फैंटा अंडा डालकर 30 सेकन्ड तक चला कर गैस बंद कर दें.
मिश्रण को ठंडा होने दें और गोल टीक्की बना लें. और 1 बडा चम्मच तेल नोन स्टिक पेन मे गर्म करके टीक्की शेलो फ्राय करें.
मिक्सर मे 4 बडा चम्मच ऑटस पीस कर, काली मिर्च पाउडर, नमक, अंडा, दूध डालकर ग्राइंड करें
नोन स्टिक पेन मे 1 छोटी चम्मच तेल गर्म करके 2 बडे चम्मच बेटर डालकर दोनो तरफ सूनहरा होने तक सेंक ले.
बर्गर के लिए एक पेनकेक लें उसपर हरी चटनी लगाएं, केबेज की पत्ता, प्याज़,टमाटर,और फिर पेनकेक(हरी चटनी लगाकर) रख कर सर्व करें
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Sonal Kotriwala
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