Home / Recipes / Mango Rasmalai

Photo of Mango Rasmalai by samina shaikh at BetterButter
1145
12
0.0(0)
0

Mango Rasmalai

May-15-2018
samina shaikh
15 minutes
Prep Time
25 minutes
Cook Time
8 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Medium
  • Eid
  • Freezing
  • Dessert

Ingredients Serving: 8

  1. 1 लीटर दूध
  2. 1 कप मँगो पल्प
  3. अर्धा चमचा वेल्ची पुड
  4. 4 कप साखर
  5. ड्राय फ्रुट
  6. 2 थेम्ब विनेगर
  7. केशर

Instructions

  1. दूध उकलत ठेवा
  2. उकली आली की विनेगर घाला व दूध फाटेंल
  3. आता हे मिश्रण चालून घ्या व मलमल च्या काप्डात पानी नीथरायला ठेवा
  4. नीट पानी पिळून घ्या
  5. आता हे मिश्रण छान हाताने मळून घ्या
  6. व गोळे करा
  7. एका कढईत पानी घालून त्यात 2कप साखर घाला व उकली येऊ द्या त्यात हे गोळे घाला
  8. आता 5मीन गोळे झाकून शिजु द्या
  9. कढईत मँगो पल्प गरम करा व थोडे अट्वा
  10. दूध गरम करा व घट्ट होई पर्यंत ढवळा
  11. तदुधात 2कप साखर वेल्ची पुड व केशर घालून शिजु द्या
  12. मँगो पल्प चे मिश्रण दुधाच्या मिश्रनात घाला
  13. 5 min हलवा
  14. आता पकात्ले गोळे दुधाच्या मिश्रनात घाला
  15. थंड झाल्यावर ड्राय फ्रुट घालून सर्व करा

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE