Home / Recipes / Green posto

Photo of Green posto by Jaba Sarkar at BetterButter
857
5
0.0(0)
0

Green posto

May-18-2018
Jaba Sarkar
20 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
5 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Green posto RECIPE

এই পোস্ততে শুধুই কাঁচালঙ্কা ব্যবহার হবে

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • West Bengal
  • Boiling
  • Accompaniment
  • Low Fat

Ingredients Serving: 5

  1. ৩ টি মাঝারি মাপের আলু
  2. ১৫ টি ঝাল কাঁচালঙ্কা
  3. ১০ চা চামচ পোস্ত বাটা
  4. নুন স্বাদ অনুযায়ী
  5. পাঁচফোড়ন ১/২ চা চামচ
  6. সরিষার তেল ২ টেবিল চামচ

Instructions

  1. আলু ছোট করে কেটে নাও
  2. পোস্ত কাঁচলঙ্কা সমেত বেটে নাও
  3. কড়াইতে তেল গরম করে পাঁচ ফোড়ন শুকনো লঙ্কাফোড়ন দাও
  4. আলু গুলো কড়াইতে দিয়ে দাও ভালো করে লাল করে ভেজে নাও
  5. নুন দিয়ে জল দিয়ে দাও
  6. ডাকা দিয়ে দাও
  7. সিদ্ধ হলে একটু আধ ভাঙ্গা করে দাও
  8. পোস্ত ও কাঁচালঙ্কা বাটা দিয়ে দাও
  9. ভালো করে ফুটলে বেশ গত গতে হলে নামিয়ে নাও
  10. তৈরী সবুজ পোস্ত
  11. যে যত বেশি ঝাল খেতে পারবে তত বেশি কাঁচালঙ্কা বাটা দিয়ে পোস্ত সবুজ করবে
  12. কলাই এর ডালের সাথে জমবে ভালো এই সবুজ আলু পোস্ত

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE