Login
512
2
0.0(0)
0
Asiya Omar
முதலில் கறியை நன்கு அலசி தண்ணீர் வடித்து வைக்கவும்.அத்துடன் 1 மேஜைக்கரண்டி தயிர்,1 தேக்கரண்டி இஞ்சி பூண்டு விழுது ,1 தேக்கரண்டி வீட்டு மசாலா ,தேவைக்கு சிறிது உப்பு போட்டு விரவி வைக்கவும்.
குக்கரில் தேங்காய் எண்ணெய் அல்லது நல்ல எண்ணெய் விட்டு சூடானவுடன்,ஏலம்,பட்டை,கிராம்பு,பச்சை மிளகாய் போடவும்.
அத்துடன் நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.
நன்கு வதங்கியதும் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்க்கவும்.
அத்துடந் மிளகாய்த்தூள் சேர்த்து வதக்கவும்.
தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும்.
மல்லி புதினா சேர்க்கவும்.
ஊறிய மட்டன் சேர்த்து பிரட்டவும்.
உப்பு தேவைக்கு சேர்க்கவும்.
வீட்டு குழம்பு மசாலா சேர்க்கவும்.
நன்கு பிரட்டி 2 கப் தண்ணீர் சேக்கவும்.
கொதி வரவும் மூடி 10 நிமிடம் அல்லர்ஹு 4 விசில் வேக வைக்கவும்.
ஆவியடங்கியவுடன் குக்கர் திறந்தால் மட்டன் வெந்து இப்படி இருக்கும்.
அத்துடன் நறுக்கிய உருளை சேர்த்து ஒரு விசில் விட்டு அடுப்பை அணைக்கவும்.
தேங்காய் மேற்சொன்னபடி அரைக்கவும்.
தண்ணீர் சேர்த்து மையாக அரைக்கவும்.
குக்கரை திறந்து தேங்காய் சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.தேவைப்பட்டால் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
கொதித்து சிம்மில் வைத்து எண்ணெய் மேலே வரவும் அடுப்பை அணைக்கவும்.
ஒரு பவுலில் பரிமாறவும்.இந்தக் கறிக்குழம்பு சாதம்,சப்பாத்தி,பரோட்டா,இடியாப்பம்,பரோட்டா,இட்லி,தோசைன்னு சேர்த்து சாப்பிட அசத்தலாக இருக்கும்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
pavumidha arif
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review