Name: Greel momo recipe by Pranali Deshmukh at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: पत्ता कोबी 1 कप किसून; गाजर 1/2 कप किसून; शिमला मिरची 1/2 कप किसून; मैदा 1 कप; मीठ; अद्रक लसूण पेस्ट 1 tbsp; सोया सॉस 1 tbsp; मिरची बारीक चिरून 2

Ingredients Serving: 4

पत्ता कोबी 1 कप किसून
गाजर 1/2 कप किसून
शिमला मिरची 1/2 कप किसून
मैदा 1 कप
मीठ
अद्रक लसूण पेस्ट 1 tbsp
सोया सॉस 1 tbsp
मिरची बारीक चिरून 2

Instructions

मैद्यामध्ये मीठ आणि थोडा लाल फूड कलर घालून भिजवा घालून मळून घ्या 20 मिनिट झाकून ठेवा
पॅन मध्ये तेल टाका तेल तापल्यावर अद्रक लसूण पेस्ट घाला मिरची घाला
सर्व भाज्या घाला सोया सॉस घाला थोडं 2 मिनिट शिजू द्या
मिश्रण थंड करा
मैद्याची पारी लाटा त्यामध्ये सारण भरा
मोदकासारखे सर्व भाग जोडून घ्या
20 मिनिट वाफवून घ्या
आता तव्यावर थोडं तेल टाकून ग्रील करा
त्यामध्ये

Similar Recipes