Home / Recipes / Lau pata bata

Photo of Lau pata bata by Mala Basu at BetterButter
2520
4
0.0(0)
0

Lau pata bata

May-21-2018
Mala Basu
10 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Lau pata bata RECIPE

কম সময়ে রান্নাটি হয়।বহু প্রাচিন সুস্বাদু রান্না।

Recipe Tags

  • Everyday
  • West Bengal

Ingredients Serving: 2

  1. লাউপাতা ১০ টি
  2. রশুন ১২ কোয়া
  3. সরশের তেল ৩ চামচ
  4. নুন স্বাদ মতো
  5. কাচালনকা ৪ টি
  6. সুকনো লংকা ১ টি
  7. কালোজিরে বড়ো ১ চামচ

Instructions

  1. রশুন কালজিরে আর সুকানো লংকা করাইতে তেল ছারাই নাড়াচাড়া করে নিলাম।
  2. ১০ টি লাউ পাতা বেছে জল দিয়ে ধুয়ে রাখলাম।
  3. লাউপাতা কুচি কুচি করে কেটে কড়াইতে দিয়ে নারতে থাকলাম।
  4. এবারে করাইতে ১ চামচ সরশের তেল দিয়ে রশুন কালজিরে সুকনো লংকা র লাউ পাতা আরও ভাল করে নেরে নেরে সুকিয়ে নিলাম।
  5. এবারে মিক্সিতে সমস্ত উপকরন আর ২ চামচ সরসের তেল দিয়ে মিক্সিতে বেটে নিলাম।
  6. এবারে রেডি লাউপাতা বাটা।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE