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Photo of Beet tikki by Maya Ghuse at BetterButter
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Beet tikki

May-21-2018
Maya Ghuse
15 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
2 People
Serves
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ABOUT Beet tikki RECIPE

बीट टिक्की

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Kitty Parties
  • Maharashtra
  • Frying
  • Breakfast and Brunch
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. बीट रूट 1
  2. आलू 2
  3. बेसन 1 कटोरी
  4. चावल का आटा डेढ कटोरी
  5. अदरक लहसुन पेस्ट 1 चम्मच
  6. लाल मिर्च पाउडर डेढ चम्मच
  7. धना पाउडर आधा चम्मच
  8. हलदी पाउडर आधा चम्मच
  9. तेल तलने के लिए 3 कटोरी
  10. नमक स्वादानुसार

Instructions

  1. मूंग दाल भीगोकर,कपडेपर सुखाकर रख दी
  2. बीट और आलू उबालकर स्मैश किए
  3. उसमे बेसन, चावल आटा, लाल मिर्च पाउडर, हलदी पाउडर, धना पाउडर, अदरक लहसुन पेस्ट, नमक डालकर सब गूंधकर रखा
  4. 10 मी. बाद गोले बनाकर टिक्की बनाई,उसे मूंग दाल मे डालकर दाल से कव्हर् करके 5 मी रखा
  5. अब तेल गरम करके टिक्की को तलकर निकाला
  6. पन्हे के साथ सर्व्ह किया

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