Name: Raaki mudakatthan pakkoda recipe by Maharasi Devendiran in Tamil at BetterButter
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: கேழ்வரகு மாவு 1 கப்; கடலை மாவு 1 ஸ்பூன்; மிளகாய் பொடி 1ஸ்பூன்; பூண்டு 2பல்; பெருங்காயம் பொடி 1பின்ச்; உப்பு தேவையான அளவு; எண்ணெய் தேவையான அளவு

ராகி முடக்கத்தான் பக்கோடா செய்முறை பற்றி

ஸ்னக்ஸ் வகை உணவு

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
தினமும்
தமிழ்நாடு
ஃபிரையிங்
ஸ்நேக்ஸ்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

கேழ்வரகு மாவு 1 கப்
கடலை மாவு 1 ஸ்பூன்
மிளகாய் பொடி 1ஸ்பூன்
பூண்டு 2பல்
பெருங்காயம் பொடி 1பின்ச்
உப்பு தேவையான அளவு
எண்ணெய் தேவையான அளவு

வழிமுறைகள்

கேழ்வரகு மாவு ,கடலை மாவு, அாிசி மாவு இவை களை ஒன்றாக கலக்கவும்
மிளகாய் பொடி, பெருங்காயம் பொடி, உப்பு, பூண்டு, முடக்கத்தான் இலை போட்டு நன்கு கலக்கவும்.
தண்ணீர் தெளித்து பிசைந்து கொள்க
எண்ணெய் சூடு செய்து கொள்க
மிதமான சூட்டில் உதிரி யாக போட்டு பொரித்து எடுக்கவும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்