Name: Fried idly manchurian recipe by Sibu Thameem in Tamil at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: இட்லி 5 துண்டுகளாக நறுக்கியது; வெங்காயம்; தக்காளி அரைத்து எடுக்கவும்; ஆச்சி சிக்கன் 65 மசாலா 4 டீஸ்பூன்; உப்பு தேவையான அளவு; குடை மிளகாய் 2; மிளகாய்த்தூள் 2 டீஸ்பூன்; கான்பிளவர் மாவு; எண்ணெய் தேவையான அளவு

ப்ரைட் இட்லி மஞ்சூரியன் செய்முறை பற்றி

ப்ரைட் இட்லி மஞ்சூரியன்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

இட்லி 5 துண்டுகளாக நறுக்கியது
வெங்காயம்
தக்காளி அரைத்து எடுக்கவும்
ஆச்சி சிக்கன் 65 மசாலா 4 டீஸ்பூன்
உப்பு தேவையான அளவு
குடை மிளகாய் 2
மிளகாய்த்தூள் 2 டீஸ்பூன்
கான்பிளவர் மாவு
எண்ணெய் தேவையான அளவு

வழிமுறைகள்

பொடியாக நறுக்கிய இட்லியுடன் 65 மசாலா சேர்த்து நன்றாக கிளறவும்
பின் எண்ணெயில் பொரித்து எடுக்கவும்
கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் அரைத்து வைத்த தக்காளி மிளகாய்த்தூள் 65 மசாலா வெங்காயம் குடமிளகாய் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்
காண்ஃப்றார் மாவை தண்ணீர் கரைத்து வைத்து எடுக்கவும்
பின் அதில் பொரித்து எடுத்த இட்லி கரைத்து வைத்த காண்ஃப்ளார் மாவை சேர்த்து நன்றாக கிளறி எடுத்தால் ஃப்ரைட் இட்லி மஞ்சூரியன் தயார்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்