Name: Pearl millet onion pakoda recipe by shyamala devi in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: கம்பு மாவு 1 கப்; கடலை மாவு 1/2 ,கப்; அரிசி மாவு ,1/2 கப்; வெங்காயம் 2; மிளகாய்த்தூள் 1 ஸ்பூன்; கறிவேப்பிலை ஒரு கைப்பிடி; பெருங்கயத்தூள் சிறிதளவு; உப்பு தேவையானஅளவு; எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு

கம்பு வெங்காய பக்கோடா செய்முறை பற்றி

கம்பு வெங்காய பக்கோடா

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
தினமும்
தமிழ்நாடு
ஃபிரையிங்
ஸ்நேக்ஸ்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

கம்பு மாவு 1 கப்
கடலை மாவு 1/2 ,கப்
அரிசி மாவு ,1/2 கப்
வெங்காயம் 2
மிளகாய்த்தூள் 1 ஸ்பூன்
கறிவேப்பிலை ஒரு கைப்பிடி
பெருங்கயத்தூள் சிறிதளவு
உப்பு தேவையானஅளவு
எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு

வழிமுறைகள்

ஒரு பாத்திரத்தில் மாவு வகைகள் ,வெங்காயம்,கறிவேப்பிலை, மிளகாய் தூள் ,பெருங்காயத்தூள்,உப்பு சேர்க்க வேண்டும்
பின் மாவை நன்றாக கலந்து விட வேண்டும்.தண்ணீர் லேசாக தெளித்து பிசைய வேண்டும்
கடாயில் எண்ணெய் வைத்து காய்ந்தவுடன், எண்ணையில் தூவி பொறிக்க வேண்டும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்