Name: Spicy chicken noodles recipe by hajirasheed haroon in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: வேக வைத்த நூடுல்ஸ் 1கப்; பொரித்த சிக்கன் துண்டுகள் 10; வெங்காயம்-2; இஞ்சி பூண்டு விழுது ஒரு ஸ்பூன்; தக்காளி ஒன்று; மிளகாய் தூள் ஒரு ஸ்பூன்; கரம் மசாலா அரை ஸ்பூன்; மேகி மசாலா பவுடர் ஒரு டீஸ்பூன்; தேவையான அளவு உப்பு; எண்ணெய் தேவையான அளவு

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

வேக வைத்த நூடுல்ஸ் 1கப்
பொரித்த சிக்கன் துண்டுகள் 10
வெங்காயம்-2
இஞ்சி பூண்டு விழுது ஒரு ஸ்பூன்
தக்காளி ஒன்று
மிளகாய் தூள் ஒரு ஸ்பூன்
கரம் மசாலா அரை ஸ்பூன்
மேகி மசாலா பவுடர் ஒரு டீஸ்பூன்
தேவையான அளவு உப்பு
எண்ணெய் தேவையான அளவு

வழிமுறைகள்

பொரித்த சிக்கன் துண்டுகளை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும் வெங்காயம் தக்காளி பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்
ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் வெங்காயத்தை பொன்னிறமாக வதக்கவும் பிறகு இஞ்சி பூண்டு விழுது தக்காளி உப்பு மிளகாய்த்தூள் கரம் மசாலாத்தூள் சேர்த்து வதக்கவும்
பிறகு அதில் வேக வைத்த நூடுல்ஸ் பொரித்து வைத்துள்ள சிக்கன் துண்டுகளை சேர்த்து கிளறவும் கடைசியாக மேகி மசாலா பவுடர் தூவி பரிமாறலாம்
சுவையான சிக்கன் நூடுல்ஸ் தயார்
டிபன் பாக்சில் கொடுத்து அனுப்பலாம்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்