Name: Banana flower vadai recipe by Sumaiya Arafath in Tamil at BetterButter
Prep time: 180 min
Cook time: 25 min
Total time: 205 min
Yield: 5
Ingredients: வாழைப்பூ 2 கப்; வடை பருப்பு ஒரு கப்; வத்தல் மிளகாய் 4; உப்பு தேவைக்கு; பெருஞ்சீரகம் 1 மே.க; வெங்காயம் 1; ப.மிளகாய் 2; கரிவேப்பிலை 1 கொத்து; தே.எண்ணை

வாழைப்பூ வடை செய்முறை பற்றி

சுவையான ஒரு மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 5

வாழைப்பூ 2 கப்
வடை பருப்பு ஒரு கப்
வத்தல் மிளகாய் 4
உப்பு தேவைக்கு
பெருஞ்சீரகம் 1 மே.க
வெங்காயம் 1
ப.மிளகாய் 2
கரிவேப்பிலை 1 கொத்து
தே.எண்ணை

வழிமுறைகள்

வடை பருப்பை 3 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்
முதலில் ஊற வைத்து வடை பருப்பு, வாழைப்பூ, வத்தல் மிளகாய் ,உப்பு சேர்த்து கரகரப்பாக அரைக்கவும்
இதில் கொஞ்சம் பெருஞ்சீரகத்தை தட்டி சேர்க்கவும்
இதில் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் ,பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பிலை சேர்த்து வடை வடிவத்தில் தட்டி எடுக்கவும்
பிறகு சூடான தேங்காய் எண்ணெயில் போட்டு மொறுமொறுவென்று பொரித்து எடுக்கவும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்