Name: Pori urundai recipe by hajirasheed haroon in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: பொரி 4 கப்; வெல்லம் 1/4 கப்; ஏலக்காய் 2

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
கிட்ஸ் ரெசிப்பிஸ்
தமிழ்நாடு
ஸ்நேக்ஸ்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

பொரி 4 கப்
வெல்லம் 1/4 கப்
ஏலக்காய் 2

வழிமுறைகள்

ஒரு பாத்திரத்தில் வெல்லத்தை பொடி செய்து அதனுடன் ஏலக்காய் சேர்த்து தண்ணீர் ஊற்றி பாகு பதத்திற்கு காய்ச்சி கொள்ளவும்
பாகு கெட்டியானவுடன் அதில் பொறி சேர்த்து கரண்டியால் கிளறி விடவும் சிறிது சூடாக இருக்கும் போதே உருண்டை பிடித்துக் கொள்ளவும்
சுவையான சத்தான பொரி உருண்டை தயார்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்