கார சட்னி | Karra chattny in Tamil

கார சட்னி செய்வது எப்படி | How to make Karra chattny in Tamil

1. தேவையான பொருட்கள்
   
2. கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் கடுகு, வெங்காயம் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்
3. க.பருப்பு, உ.பருப்பு சேர்க்கவும்
   
4. பூண்டு மிளகாய் கருவேப்பிலை சேர்த்து தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்துநன்கு வதக்கவும்.
5. சிறிது நேரம் ஆறிய உடன் மிக்சி ஜாரில் போட்டு நன்றாக அரைக்கவும்
   
6. அரைத்து எடுத்து கொண்டு தனியாக கடாய் வைத்து எண்ணெய் உற்றி கடுகு போட்டு தாளித்து ஊற்றவும்.
7. கார சட்னி தயார்