வீடு / சமையல் குறிப்பு / வெஜிடபிள் ஹலீம்
318
2
0.0(0)
0
Asiya Omar
தமிழ் நாட்டு மக்களின் ருசிக்கு தக்க காய்கறிகள்,மசாலா,பருப்பு,கோதுமை,ஓட்ஸ் சேர்த்து செய்து பார்த்தது இந்த பண்டிகை ஸ்பெஷலிற்கு ஒரு வித்தியாசமான பொருத்தமான குறிப்பு.
பருப்பு வகைகள், கோதுமை ரவை,ஓட்ஸ் சேர்த்து பொடி செய்து அரை மணி நேரம் இரண்டு கப் நீரில் ஊற வைக்கவும்.
காய்கறிகள் நறுக்கி தயார் செய்யவும்.
10 சோயா உருண்டைகளை கொதிக்கும் நீரில் போட்டு அது உப்பி வந்ததும் பிழிந்து எடுத்து மிக்ஸி ஜாரில் போட்டு உதிர்த்துக் கொள்ளவும்.
கடாயில் எண்ணெய் நெய் விட்டு வெங்காயம் முழுவதும் போட்டு சிவற வதக்கவும்.அலங்கரிக்க பாதி எடுத்து வைக்கவும்.
வறுத்த வெங்காயம் மீதியோடு இஞ்சி பூண்டு வதக்கவும்.அனைத்து மசாலாவும் சேர்க்கவும்,காய்கறிகள் குறிப்பிட்டது சேர்த்து வதக்கவும்,தயிர் சேர்க்கவும்.
நன்கு கலந்து 3-4 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.உப்பு சேர்க்கவும்.மல்லி,புதினா சேர்க்கவும்.
ஊற வைத்தது சேர்க்கவும்.நன்கு கலந்து விடவும்.அடுப்பை சிம்மில் வைத்து மூடவும்.இறுகி வரும் பொழுது அடி பிடிக்காமல் கிண்டவும்.
சிறிது நெய் விரும்பினால் சேர்க்கலாம்.அடுப்பை அணைக்கவும்.
தட்டில் எடுத்து சிவறப்பொரித்த வெங்காயம் அலங்கரித்துப் பரிமாறவும்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க