Photo of Broken wheat halwa by pavumidha arif at BetterButter
601
9
0.0(1)
0

Broken wheat halwa

Feb-28-2018
pavumidha arif
0 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
15 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
2 மக்கள்
பரிமாறவும்

செய்முறை டாக்ஸ்

  • வெஜ்
  • மீடியம்
  • பண்டிகை காலம்
  • தமிழ்நாடு
  • ஃபிரையிங்
  • மெயின் டிஷ்
  • ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 2

  1. கோதுமை 1/2 கப்
  2. பால் 1/2 கப்
  3. நெய் 3 டீஸ்பூன்
  4. பாதாம் 3
  5. ஏலக்காய் தூள் 1 டீஸ்பூன்
  6. சக்கரை 1/2 கப்
  7. தண்ணீர் 1/4 கப்

வழிமுறைகள்

  1. உடைத்த ‌கோதுமையை 30- 45 நிமிடம் ‌ஊற வைக்கவும்.
  2. பின்னர் அதனை மிக்ஸியில் தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு அரைத்து கொள்ளவும் ‌
  3. அதனை வடிகட்டி கோதுமை பால் எடுக்கவும் ‌
  4. பின்னர் வாணலியில் சிறிது நெய் விட்டு பாதம் மற்றும் ‌முந்திரி வறுத்து எடுக்கவும்.
  5. மற்றொரு வாணலியை கோதுமை ‌பால் ஊற்றி தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு கிளறி கொள்ளவும்.
  6. கெட்டி படாமல் கிளறி கொண்டே இருக்க வேண்டும் ‌பிறகு பால் சேர்த்து கிளறவும்.
  7. 5 நிமிடம் கழித்து சக்கரை, ஏலக்காய் தூள், பாதாம் மற்றும் ‌முந்திரி சேர்த்து கிளறவும்.
  8. அடுப்பை மிதமான தீயில் வைத்து நன்றாக கிளறவும். ஹல்வா பதம் வந்ததும் அடுப்பை அணைத்து விடவும்.

மதிப்பீடு (1)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க
Kanak Patel
Mar-01-2018
Kanak Patel   Mar-01-2018

yummm

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்