குருமா -மொருமொருப்பான ஸ்நாக்ஸ் | Khurma - Crunchy Munchy Snacks in Tamil

எழுதியவர் Priya Suresh  |  28th Mar 2016  |  
0 from 0 ரிவியூஸ் மதிப்பீடு செய்
  • Photo of Khurma - Crunchy Munchy Snacks by Priya Suresh at BetterButter
குருமா -மொருமொருப்பான ஸ்நாக்ஸ்Priya Suresh
  • ஆயத்த நேரம்

    30

    நிமிடங்கள்
  • சமைக்கும் நேரம்

    30

    நிமிடங்கள்
  • பரிமாறும் அளவு

    3

    மக்கள்

516

0

குருமா -மொருமொருப்பான ஸ்நாக்ஸ் recipe

குருமா -மொருமொருப்பான ஸ்நாக்ஸ் தேவையான பொருட்கள் ( Ingredients to make Khurma - Crunchy Munchy Snacks in Tamil )

  • 2 கப் மைதா மாவு
  • 1 கப் கோதுமைமாவு
  • 5 தேக்கரண்டி சூடான நெய்
  • 2 கப் சர்க்கரை
  • 1/4 டீக்கரண்டி உப்பு
  • நன்றாக வருக்க எண்ணெய்

குருமா -மொருமொருப்பான ஸ்நாக்ஸ் செய்வது எப்படி | How to make Khurma - Crunchy Munchy Snacks in Tamil

  1. அனைத்து மாவுகளைம் நன்றாக கலந்துக்கொண்டு அதில் சூடான நெய் மற்றும் உப்பு சேர்த்துக்கொள்ளவும். நெய்யை சேர்த்து உங்கள் விரல்களால் நன்றாக கலந்துக்கொள்ளவும்.
  2. மெதுவாக தண்ணீர் சேர்த்து கடினமாக மாவை பிணைந்து அரை மணி நேரம் தனியாக வைத்துக்கொள்ளவும். மாவை இரண்டு உருண்டைகளாக பிரித்துக் கொண்டு நடுத்தர தடித்த நிலைக்கு தேய்த்துக் கொள்ளவும்.
  3. இதை சதுரமாக வெட்டிக் கொண்டு பொன்னிறமாக நன்கு வறுத்துக்கொள்ளவும்.
  4. இதற்கிடையில் சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து சர்க்கரை பாகு தன்மைக்கு செய்துக்கொள்ளவும். வறுத்த குருமாவை இதில் சேர்த்துக்கொள்ளவும்.
  5. வேகமாக தண்ணீரை வற்ற செய்து, சில நிமிடங்கள் தனியாக வைத்துவிடவும். காற்று போகாத பெட்டியில் சேமித்துக்கொள்ளவும்.

Reviews for Khurma - Crunchy Munchy Snacks in tamil (0)

சமைத்து,அதன் படத்தை ஷேர் செய்யுங்கள்.