Name: Aalu fry recipe by Anitha Rani in Telugu at BetterButter
Prep time: 600 min
Cook time: 15 min
Total time: 615 min
Yield: 4
Ingredients: బంగాళదుంపలు 250గ్రా; నూనె 50గ్రా; ఎండుకొబ్బరి 1 టేబుల్ స్పూన్; కారము 1/2టేబిల్ స్పూన్; ఉప్పు 1/2 టేబిల్ స్పూన్; పసుపు చిటికెడు

ఆలు/బంగాళదుంప వేపుడు రెసిపీ గురించి

ఆలూ చిన్న ముక్కలు చేసి నూనెలో వేయించి చేసే వేపుడు.

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
ప్రతి రోజు
ఆంధ్రప్రదేశ్
వెయించడం/స్టిర్ ఫ్రై
వాటితో పాటు తినేవి

కావలసినవి సర్వింగ: 4

బంగాళదుంపలు 250గ్రా
నూనె 50గ్రా
ఎండుకొబ్బరి 1 టేబుల్ స్పూన్
కారము 1/2టేబిల్ స్పూన్
ఉప్పు 1/2 టేబిల్ స్పూన్
పసుపు చిటికెడు

సూచనలు

బంగాళా దుంపలు కడిగి చెక్కు తీసుకొని ఉప్పు నీటిలో 5ని ఉంచుకోవాలి.
పాన్ లోనూనె పోసి వేడి అయ్యాక ఆలూ ముక్కలు,ఉప్పు,పసుపు వేసి చిన్న మంటపైన నిదానంగా క్రిందకు పైకి కలుపుతూ వేపుకోవాలి.
10ని వేగాక అందులో కొబ్బరిపొడి, కారము,ధనియాల పొడి వేసుకుని కలిపి స్టవ్ ఆఫ్ చెయ్యాలి.
క్రిప్సీ గా ఉన్న ఆలూ వేపుడు తయారు.

వంట ప్రారంభిద్దాం