Open in app

গাজরের লাড্ডু

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  4 people
Adwiti Ray21st Sep 2018

Carrot Ladoo সম্বন্ধে

Ingredients to make Carrot Ladoo in bengali

  • গাজর ৫০০ গ্রাম
  • খোয়া অথবা মাওয়া ১/২ কাপ
  • কনডেন্সড মিল্ক ১/২ কাপ
  • দুধ ১/২ কাপ
  • ঘি ২ টেবিল চামচ
  • কর্নফ্লাওয়ার ১ চা চামচ
  • এলাচ গুড়ো ১/২ চা চামচ
  • জাফরান ১/২ চা চামচ
  • চিনি স্বাদমতো

How to make Carrot Ladoo in bengali

  1. প্রথমে গাজর গ্রেট করে নিতে হবে।
  2. এরপর ফ্রায়িং প্যানে ঘি গরম করে, গ্রেট করা গাজর দিয়ে ভালোভাবে ভাজতে হবে।
  3. গাজর ভালো ভাবে ভাজা হয়ে গেলে, দুধ মিশিয়ে ঢাকা দিতে হবে ৫-৭ মিনিটের জন্য যাতে গাজর সিদ্ধ হয়।
  4. গাজর সিদ্ধ হয়ে গেলে খোয়া-কনডেন্সড মিল্ক-কর্নফ্লাওয়ার-এলাচ গুড়ো-জাফরান-স্বাদমতো চিনি মিশিয়ে ভালো ভাবে পাক দিতে হবে।
  5. একটু শক্ত পাক হয়ে এলে, আঁচ বন্ধ করে ঠান্ডা করতে হবে।
  6. এরপর লাড্ডুর আকারে গড়ে নিলেই তৈরি গাজরের লাড্ডু।

Reviews for Carrot Ladoo in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Carrot Ladoo in bengali

  • লাড্ডু

    7 likes
  • গাজরের চপ

    4 likes
  • আম লাড্ডু

    1 likes
  • গাজরের কেক

    7 likes
  • পান লাড্ডু

    6 likes
  • গাজরের রোল

    5 likes