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Photo of Mutton chukandar gravy by Charu Kathuria at BetterButter
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Mutton chukandar gravy

Jan-31-2018
Charu Kathuria
20 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • नॉन-वेज
  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • प्रेशर कुक

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 300 ग्राम मटन
  2. 1 चुकंदर
  3. 2 टमाटर
  4. 2 प्याज
  5. 5 लहसुन
  6. 1चम्मच अदरक
  7. 2 चम्मच तेल
  8. नमक
  9. 1 चम्मच लाल मिर्च
  10. 1 चम्मच धनिया
  11. 1/2 चम्मच हल्दी
  12. 1 गिलास पानी

निर्देश

  1. मटन को धोलें
  2. प्याज अदरक लहसुन को पीस ले
  3. टमाटर को पीस ले
  4. गैस पर कुकर रखें
  5. तेल डाल दे
  6. तेल गर्म हो जाए
  7. मटन डाले
  8. नमक डालकर भूनें
  9. मटन का रंग थोडा बदल जाए
  10. प्याज पेस्ट डाले
  11. नमक डाले
  12. लाल मिर्च डाल दें
  13. धनिया पाउडर डाले
  14. हल्दी डाले
  15. मिक्स करके अच्छे से भूने
  16. टमाटर प्यूरी डाले
  17. मसाला जब तक भूने, जब तक तेल मसाले पे न आजाए
  18. चुकंदर काट कर डाले
  19. पानी डालें
  20. 3से 4 सीटी लगाए

रीव्यूज़ (2)  

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Maithili Iyer
Feb-01-2018
Maithili Iyer   Feb-01-2018

Bahut hi lajawaab.

Rani Sengupta
Feb-01-2018
Rani Sengupta   Feb-01-2018

TASTY

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