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Photo of White dhokla by Dimpal Patel at BetterButter
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White dhokla

Feb-02-2018
Dimpal Patel
5 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 6

  1. 3 कप चावल
  2. 1 कप उड़द दाल
  3. 1/4 कप पोहा
  4. 3 बड़ी चम्मच हरी मिर्च और अदरक की पेस्ट
  5. 1 छोटी चम्मच हींग
  6. 1 पेकेट इनो
  7. नमक स्वादानुसार
  8. 1/4 कप तेल
  9. 1 बड़ी चम्मच काली मिर्च का पाउडर
  10. 1 बड़ी चम्मच लाल मिर्च का पाउडर

निर्देश

  1. चावल और उड़द दाल को 6 -7 घंटो के लिए भिगो दें।
  2. पोहा को 1/2 घंटे के लिए भीगो दें।
  3. सारी चीजों को मिक्सर मैं पीस लें और 4 - 5 घंटे के लिए फरमेंट होने के लिए रहने दें।
  4. अब इस बेटर मैं मिर्च और अदरक की पेस्ट ,हींग और नमक मिला लें।
  5. ढोकला के कुकर में पानी डालकर उबाल लें।
  6. एक थाली में तेल लगा ले।
  7. बेटर में इनो डालकर मिला लें। फिर उसे थाली में डाल दें। उपर से काली मिर्च का पाउडर और लाल मिर्च का पाउडर डालें।
  8. ढोकला कुकर में थाली रखकर 5 मिनट के लिए पकाएँ।
  9. ढोकला पर तेल लगाकर पीस करके सर्व करें

रीव्यूज़ (1)  

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Hema Mallik
Feb-07-2018
Hema Mallik   Feb-07-2018

Tasty and healthy dish.

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