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Photo of Khurma by safiya abdurrahman khan at BetterButter
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खुरमा

Apr-06-2018
safiya abdurrahman khan
20 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

खुरमा रेसपी के बारे में

अवध मे खासतोैर पर बनाइ जाती है

रेसपी टैग

  • बिना अंडे का
  • आसान
  • दिवाली
  • अवधी
  • तलना
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 4

  1. मैदा 1 कप
  2. घी 1/4 कप मोयन के लिए
  3. चीनी पौने दो कप
  4. पानी 50 मीली
  5. तेल

निर्देश

  1. पानी और चीनी मीलाकर 2 तार की चाशनी बना लें.
  2. मैदे मे घी डालकर अच्छे से मसलें. और मलायम आटा गूंध लें.
  3. छोटी छोटी लोइ लेकर पतली और बडी रोटी बेलें.
  4. मोडकर रोल करें और 1/2 इंच के अंतर पर काट लें
  5. मध्यम आंच पर सुनहरा होने तक तलें और गर्म चाशनी मे डाले.
  6. ठंडा होने पर पेश करे.

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