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Photo of Ragda pattice by Neha Sharma at BetterButter
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Ragda pattice

Jun-14-2017
Neha Sharma
20 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
6 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Snacks

Ingredients Serving: 6

  1. आलू १/२किलो
  2. ब्रेड क्रंब्स ४ब्रेड के
  3. सफेद मटर १कप
  4. धनिया पत्ती पाव भर
  5. हरी मिर्च ८
  6. अदरक लहसुन स्वादानुसार
  7. नमक स्वादानुसार
  8. जीरा १चम्मच
  9. दही २ बड़ी चम्मच
  10. इमली की मीठी खटाई २बड़ी चम्मच
  11. बारीक सेव थोड़े
  12. लाल मिर्च पाउडर२ चम्मच
  13. चाट मसाला ११/२ चम्मच
  14. गरम मसाला १ चम्मच
  15. तेल
  16. प्याज कटा हुआ २

Instructions

  1. सफेद मट्टर को पानी हल्दी नमक डाल कर ८_१०प्रेशर तक पकाएं
  2. आलू उबालें ब्रेड क्रंब्स मसाले नमक डाल कर टिक्की का शेप बना लें
  3. हरी चटनी बनाएं
  4. दही को मथ ले
  5. मीठी चटनी (बाजार की बनी) लें
  6. टिक्की को तवे पर सेंक लें
  7. उस पर मटर दही मीठी खटाई हरी चटनी सेव प्याज धनिया लाल मिर्च डालें

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