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Photo of Semolina Nd mango cake by Lata Lala at BetterButter
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Semolina Nd mango cake

Jul-26-2017
Lata Lala
25 minutes
Prep Time
40 minutes
Cook Time
8 People
Serves
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ABOUT Semolina Nd mango cake RECIPE

आम के मौसम मे इससे केक बनाने का शानदार तरीका , और बनाने मे आसान।

Recipe Tags

  • Egg-free
  • Easy
  • Others
  • Indian
  • Baking
  • Dessert
  • Egg Free

Ingredients Serving: 8

  1. 1 कप सूजी हल्की भुनी हुई
  2. 1 कप आम रस
  3. 1/4 कप नमक रहित मक्खन पिघला हुआ
  4. 3/4 कप चीनी काम या ज्यादा जो आम की मिठास पर निर्भर है
  5. 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर
  6. इलायची पाउडर चुटकी भर
  7. 1/4 कप पिस्ता कटे हुए

Instructions

  1. ओवन को 170 डिग्री पर प्रीहीट करें
  2. सूजी, बेकिंग पाउडर, चीनी, व इलाइची पाउडर मिला लें
  3. इसमे पिघला मक्खन व आम का रस मिला कर 20 मिनट ढक कर रखे
  4. अब इस मिश्रण को बकिंग पैन , जिसमे पार्चमेंट पेपर लगा हो,उसमें पलटकर उपर से पिस्ता बुरक दे
  5. 30 से 35 मिनट तक बेक करें
  6. अगर 25 मिनट के बाद रंग तेजी से सुनहरा होने लगे तो ओवन का तापमान थोड़ा कम कर दे
  7. टूथ पिक डालकर देखें। पकने के बाद ओवन से निकाल लें
  8. ठंडा कर टुकड़े काट ले

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