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Photo of Gobhi makkhani by Anjali Valecha at BetterButter
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Gobhi makkhani

Oct-26-2017
Anjali Valecha
10 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
2 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Everyday
  • Indian
  • Sauteeing
  • Main Dish
  • Egg Free

Ingredients Serving: 2

  1. १५० ग्राम गोभी
  2. ३ बड़े टमाटर
  3. २ बड़े चम्मच मक्खन
  4. १ तेजपत्ता
  5. १ चम्मच अदरक लहसुन की पेस्ट
  6. १ १/२ कप पानी
  7. १ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  8. १ छोटा चम्मच चीनी
  9. १ छोटा चम्मच कसूरी मेथी
  10. १ छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर
  11. नमक स्वादानुसार
  12. २ छोटे चम्मच तेल
  13. २ छोटे चम्मच ताज़ी मलाई
  14. २-३ हरी मिर्च
  15. १ इंच अदरक का टुकडा़

Instructions

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