Name: Beetroot Cutlet recipe by Saivardhini Badrinarayanan at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: பீட்ரூட் 1 கப் (துருவியது); உருளைகிழங்கு 2; முட்டைகோஸ் 1/2 கப் (துருவியது); பெரிய வெங்காயம் 1; இஞ்சி பூண்டு விழுது 1 மேஜைக்கரண்டி; மிளகாய் தூள் 1 மேஜைக்கரண்டி; மல்லி தூள் 1/2 மேஜைக்கரண்டி; ஜீரக தூள் 1/2 மேஜைக்கரண்டி; சாட் மசாலா 1/4 மேஜைக்கரண்டி; உப்பு தேவையானளவு; கார்ன் பிளார் மாவு 1 மேஜைக்கரண்டி; மைதா மாவு 1 மேஜைக்கரண்டி; தண்ணீர் சிறிதளவு; எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு; மல்லித்தழை சிறிதளவு