Home / Recipes / Kachori

Photo of Kachori by pranali deshmukh at BetterButter
51
17
0.0(0)
0

Kachori

Dec-09-2017
pranali deshmukh
30 minutes
Prep Time
60 minutes
Cook Time
5 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Kachori RECIPE

कचोरी न्याहारीसाठी मस्त option आहे त्यातही ओल्या दाण्याची असेल तर वेगळीच मजा येते .

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Kitty Parties
  • Kids Recipes
  • Maharashtra
  • Frying
  • Sauteeing
  • Snacks
  • Breakfast and Brunch
  • High Fibre

Ingredients Serving: 5

  1. मैदा
  2. तेल
  3. ओल्या मुगाचे दाणे (तुरीचे ,हरभरा यापैकी घेऊ शकता )
  4. मीठ
  5. तिखट
  6. हळद
  7. हिंग
  8. लिंबाचा रस
  9. साखर
  10. पाणी
  11. सोप

Instructions

  1. मैदा चाळून घ्या .
  2. तेलाचं मोहन घाला .
  3. पाणी घालून घट्ट भिजवा .
  4. अर्धा तास झाकून ठेवा .
  5. ओले दाणे मिक्सरला फिरवा .
  6. कढईत तेल घाला मोहरी ,तिखट ,मीठ ,हळद ,हिंग ,घालून फोडणी करा
  7. त्यामध्ये वाटण घाला . वरून लिंबाचा रस आणि साखर घाला
  8. एक वाफ काढा .थंड होऊ द्या
  9. मैद्याची पारी बनवा त्यामध्ये सारण .भरा
  10. पारी सगळ्या बाजूने बंद करून तेलात सोडा ...
  11. हळूहळू झाऱ्याने फिरवत राहा .
  12. कचोरी रेडी .

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE