Name: Ulunthu paniyaram recipe by fathima razeeth at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: உளுந்தம் பருப்பு 200; உப்பு தேவையான அளவு; பச்சை மிளகாய் 3; சின்ன வெங்காயம் 50 கிராம்; எண்ணெய் தேவையான அளவு; கருவேப்பிலை 3 ஸ்பூன்; கொத்தமல்லி 3 ஸ்பூன்

Ingredients Serving: 3

உளுந்தம் பருப்பு 200
உப்பு தேவையான அளவு
பச்சை மிளகாய் 3
சின்ன வெங்காயம் 50 கிராம்
எண்ணெய் தேவையான அளவு
கருவேப்பிலை 3 ஸ்பூன்
கொத்தமல்லி 3 ஸ்பூன்

Instructions

உளுந்தம் பருப்பை ஒரு மணி நேரம் ஊற வைக்க வேண்டும்
ஊறியதும் நன்கு அரைத்து எடுக்க வேண்டும்
அரைத்த கலவையில் உப்பு பச்சை மிளகாய்,சின்ன வெங்காயம்,கருவேப்பிலை,கொத்தமல்லி சேர்க்க வேண்டும்
பணியார கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சுட வேண்டும்

Similar Recipes