Login
2035
5
0.0(0)
0
Shashi Keshri
आटा को छान कर उसमें नमक,मोयन(रिफाइंड ऑयल)डाले
और पानी कि , सहायता से गुन ले कड़ा ,से होने के लिऐ रख दें दस मिनट तक
उबले आलू को छिलकर मैश कर लें, इसमें लाल मिर्च पाउडर,हींग डाल लें
तय समय के बाद आटा को हाथों से फिर से अच्छी तरह से मल लें और लोई बना कर गढ्ढे बनावे , उसमें भरावन (मैश किया आलू) भर ले
फिर इसे चारों तरफ से बंद कर लोई चपटी बना लें
बेलन से हल्के हाथों से बेल ले यह फटे न,इसी तरह सब भर कर लोई को बेल ले
कढ़ाई में रिफाइंड ऑयल डालकर कर अच्छी तरह से गर्म करे उसमे बेली हुई आलू कि कचौड़ी को डालें और
फ्राई कर उलट_पलट कर ब्राउन करे फिर धी से निकल लें
इसे धीरे आंच में ही सेक्सी लें करारी
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Charu Aggarwal
Rani Soni
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review