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Photo of Gud ke root by Cook With at BetterButter
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Gud ke root

Dec-13-2017
Cook With
10 minutes
Prep Time
8 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • Indian
  • Baking
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. 2 कप गेहूँ का आटा
  2. 500 ग्राम गुड़
  3. 1 चम्मच सौंफ
  4. 1 कप देसी घी

Instructions

  1. सबसे पहले गुड़ को पानी में उबाल ले |
  2. गुड़ चाशनी ठंडी होने पर छलनी में छान ले
  3. आटे में सौंफ और देशी घी डालकर अच्छे से मसल कर मिलाए |
  4. अब गुड़ की चाशनी से आटा गूँथ ले |
  5. रोटी से थोडा ज्यादा मोटा बेल ले |
  6. अब ओवन में 7 - 8 मिनट बेक करे |
  7. किसी भी पसंदीदा आचार के साथ सर्व करे |

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