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Photo of Gujarti kadhi by Bhumi G at BetterButter
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Gujarti kadhi

Dec-21-2017
Bhumi G
1 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Others
  • Gujarat
  • Boiling
  • Accompaniment
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. दही - 2 कप
  2. बेसन -1/2 कप
  3. तेल - 2-3 टेबल स्पून
  4. जीरा - 1/2 छोटी चम्मच
  5. मैथी के दाने - 1/2 छोटी चम्मच
  6. करी पत्ता - 6-7
  7. सरसों के दाने - 1/2 छोटी चम्मच
  8. हींग - 2-3 पिंच
  9. हल्दी - 1/4 छोटी चम्मच
  10. हरी मिर्च - 1-2 ( बारीक काट लीजिये)
  11. अदरक - 1 इंच लम्बा टुकड़ा कद्दूकस किया(एक छोटी चम्मच पेस्ट)
  12. नमक - स्वादानुसार
  13. गुड़ या चीनी - एक छोटी चम्मच
  14. N/A
  15. हरा धनियां - 2 टेबल स्पून ( छोटा छोटा कटा हुआ)

Instructions

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