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Photo of Lauki ke chhilke ke chile by Nishi Maheshwari at BetterButter
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Lauki ke chhilke ke chile

Dec-23-2017
Nishi Maheshwari
10 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • Indian
  • Breakfast and Brunch

Ingredients Serving: 4

  1. बेसन 1 कप
  2. लौकी के छिलके 1 कप
  3. कद्दूकस की हुई लहसुन 1 छोटी चम्मच
  4. हरी मिर्च 2
  5. पानी 2 कप
  6. हल्दी पाउडर 1 छोटी चम्मच
  7. नमक स्वादानुसार
  8. तेल 4 छोटी चम्मच

Instructions

  1. लौकी के छिलके धोकर काट लें।
  2. सभी सामग्रियाँ मिलाएं और गाढ़ा घोल बनायें।
  3. एक नॉनस्टिक पैन को तेल से ग्रीज़ करें।
  4. 2 बड़े चम्मच घोल डालकर फैलायें।
  5. दोनों तरफ से अच्छे से सेंकें।
  6. चटनी के साथ परोसें।

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