Name: Stuffed Mirchi Wada / Pakoda recipe by Renu Chandratre at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: मोठ्यां / भावनगरी मिर्च्या 10 ते 12; उकडून कुस्करलेला बटाटा 2 कप; भजलेले बेसन 1 मोठा चमचा; बेसन 2 कप; हळद पाउडर 1 चमचा; लाल तिखट 1 चमचा; बारीक़ चिरलेला कांदा 2; अमसूल पाउडर 1 चमचा; मीठ चविनुसार; तेल तळण्या साठी

Ingredients Serving: 4

मोठ्यां / भावनगरी मिर्च्या 10 ते 12
उकडून कुस्करलेला बटाटा 2 कप
भजलेले बेसन 1 मोठा चमचा
बेसन 2 कप
हळद पाउडर 1 चमचा
लाल तिखट 1 चमचा
बारीक़ चिरलेला कांदा 2
अमसूल पाउडर 1 चमचा
मीठ चविनुसार
तेल तळण्या साठी

Instructions

मिर्च्या स्वच्छ धुवून घ्या आणि सूरी नी त्यात एक उभा काप द्या , स्टफ्फिंग भरण्या साठी
एका बाउल मधे सर्व जिंनस घ्या
व्यवस्थित मिक्स करा
सर्व मिर्च्या तयार मसाल्याने दाबून भरा
बेसन ,मीठ , थोड़ी हळद पाउडर आणि पाणी मिक्स करून पकोड़ा करता मिश्रण तयार करा
स्फफ करून ठेवलेल्या मिर्च्या बेसनात घोळवून घ्या
गरम तेलात हळूच तेलात सोडा
गोल्डन ब्राउन किंवा सोनेरी होय पर्यन्त सगळी करून व्यवस्थित तळून घ्या
अम्ब्या च्या लोनच्या बरोबर, चिंचे च्या चटनी बरोबर, टोमेटो सॉस बरोबर किंवा हिरव्या चटनी सोबत गरमा गरम सर्व करा

Similar Recipes