Name: Aloo Palak Curry recipe by Priya Tharshini at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: எண்ணெய் - 3 தேக்கரண்டி; சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி; ப.மிளகாய் - 1; இஞ்சு பூண்டு விழுது - 1 தேக்கரண்டி; வெங்காயம் - 1/4 கப் பொடியாக நறுக்கியது; உருளைகிழங்கு - 2; பசலைக்கீரை - 1 கப் பொடியாக நறுக்கியது; மஞ்சள் தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி; மிளகாய் பொடி - 1 தேக்கரண்டி; தனியா பொடி - 1/2 தேக்கரண்டி; கரம் மசாலா - 1/2 தேக்கரண்டி; உப்பு - தேவைக்கேற்ப; எலுமிச்சை சாறு - தேவைக்கேற்ப