Name: Butter panir matar masala recipe by tejswini dhopte at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 5
Ingredients: एक पाव पनीर एक वाटी काजू एक वाटी बदाम एक चमचा खसखस एक वाटी मटारदाणे 1 वटी बटर अर्धा चमचा खायचा लाल रंग तिखट मीठ हळद कसूरी मेथी एक चमचा गरम मसाला तेल कोथिंबीर 4 टोमॅटो 4 कांदे

Ingredients Serving: 5

एक पाव पनीर एक वाटी काजू एक वाटी बदाम एक चमचा खसखस एक वाटी मटारदाणे 1 वटी बटर अर्धा चमचा खायचा लाल रंग तिखट मीठ हळद कसूरी मेथी एक चमचा गरम मसाला तेल कोथिंबीर 4 टोमॅटो 4 कांदे

Instructions

एक तास आधी काजू बदाम भिजत घालायचे नंतर त्याचा पेस्ट करून घ्या नंतर कांदे टमाट्याची सुद्धा पेस्ट करून घ्या की तिच्यात खसखस परतून टाकून द्यायचे एका भांड्यात पाणी कोमट करून त्यात थोडी हळद टाकून पनीर भिजत ठेवायचे नंतर एका पॅनमध्ये तेल टाकून सगळे पेस्ट टाकायची पंधरा ते वीस मिनीट तेथे छान शिजू द्यायचे त्यात एक वटी बटर घालून पुन्हा होऊ द्यायचे नंतर तिखट मीठ हळद मसाला कसूरी मेथी थोडा खायचा लाल रंग घालून gravy एकजीव करायचे मग त्यात मटारदाणे व पनीरचे काप करून घालायचे भाजी एकजीव करायचे thoda झाकण ठेवून वाफ काढुन घ्यायची आणि डिशमध्ये सर्व करायची

Similar Recipes