Name: BAINGAN hariyali recipe by Chayya Bari at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: काट्याची वांगी पावशेर; हिरवी मिरची लसूण पेस्ट ४चमचे; शेंगदाण्याचा कूट ४चमचे; डेसीकॅटेड खोबरं किस ४चमचे; हळद१चमचा; जिरे,मोहरी,हिंग,तमालपत्र फोडणीत; वाटणं करण्यासाठी; तयार खोबरे किस ४चमचे; कोथिंबीर; कढीपत्ता ५,६पाने; तेल मिरची परतणे व फोडणी