Name: Gulab pankhuri ki chikki aur lassi recipe by hema khanna at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 2
Ingredients: चिक्की के लिए-; घी, १ चम्मच; गुड़, २ कप, घीसा हुआ; काजु, बादाम, पिस्ता, १+१/२ कप; रोज एक्सट्रेक्ट, २ चम्मच; गुलाब की पंखुरी, आवश्यकता अनुसार चिक्की पर लगाने के लिए।; तेल, आवश्यकता अनुसार चिकना करने के लिए; लस्सी के लिए-; दही, २ कप; रोज सिरप, ४ चम्मच; चीनी, ४ चम्मच; गुलाब की पंखुरी, ७-८; काजु, बादाम,पिस्ता, १ चम्मच; पानी, १ कप