Name: Tarri Misal recipe by Poonam Nikam at BetterButter
Prep time: 2880 min
Cook time: 1 min
Total time: 2881 min
Yield: 4
Ingredients: मोडाची मटकी; हिरवा वटाणा; पाव; फरसाण; कांदा; आल; लसुन; सुखे खोबरे; टोमेटो; कोथंबीर; कढिपत्ता; लिंबु; गरम मसाला पावडर; लाल कश्मिरी मिरची पावडर; घाटी मसाला; हिंग पावडर; जिर; मोहरी; तेल; हळद; मिठ

Ingredients Serving: 4

मोडाची मटकी
हिरवा वटाणा
पाव
फरसाण
कांदा
आल
लसुन
सुखे खोबरे
टोमेटो
कोथंबीर
कढिपत्ता
लिंबु
गरम मसाला पावडर
लाल कश्मिरी मिरची पावडर
घाटी मसाला
हिंग पावडर
जिर
मोहरी
तेल
हळद
मिठ

Instructions

मटकी, वाटाणा रात्रभर भिजत ठेवुन सकाळी पाणी काढुन काॅटन कपड्यात बाधुन ठेवा दुसर्‍या दिवशी छान मोड आलेले दिसतील
आता कांदा खोबर तेलात भाजुन बाजुला काढा मिक्सर मद्धे वाटण करा
गॅसवर कढईत तेल ओतुन जीरी मोहरी कढीपत्त्याची फोडणी द्या
नंतर हिंग ,कांदा चिरलेला फोडणीला द्या वरुन टाकुन टोमॅटो परता
आल-लसुन पेस्ट टाकुन परता
कढधान्याची फोडणी द्या चांगले ५ मी परता
नंतर लाल तिखट काश्मीरी,घाटी मसाला ,हळद,गरम मसाला ,कांदा खोबर्‍याचे वाटण टाकुन परता, मिठ टाका
कोथंबीर टाकुन परता
अंदाजे पाणी ओता चांगला कढ येउ द्या
नंतर फरसाण टाकुन पावा बरोबर सर्व करा .

Similar Recipes