Home / Recipes / Dahi Mirchi

Photo of Dahi Mirchi by Maya Ghuse at BetterButter
1714
4
0.0(0)
0

Dahi Mirchi

Feb-25-2018
Maya Ghuse
1440 minutes
Prep Time
5 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Others
  • Maharashtra
  • Shallow fry
  • Condiments
  • Low Carbs

Ingredients Serving: 4

  1. हिरवी मिरची 10-12
  2. दही 1 वाटी - आंबट
  3. मीठ चवीनुसार
  4. लसूण पाकळ्या 10-12
  5. जिरं पावडर 2चमचे
  6. तीळ पावडर 4चमचे (तीळभाजून)

Instructions

  1. हिरवी मिरची धूवून, पूसून घेतली
  2. मिरचीला सरळ काप दिला
  3. लसूण पेस्ट केली
  4. दह्यात लसूण पेस्ट, मीठ तीळ पावडर, जिरं पावडर टाकून फेटलं
  5. मिरचीच्या चिरलेल्या भागात हे मिश्रण लावून घेतले
  6. उरलेल मिश्रण मिरच्यावर टाकून रात्रभर मूरू दिल्या
  7. सकाळी मिरची ताटात काढून 7-8 दिवस उन्हात वाळवली
  8. पूर्ण वाळल्यावर ती अशी झाली
  9. तव्यावर तेल टाकून त्यात तळली

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE