Chitol Kaliya

Ingredients Serving: 2

1. চিতল মাছের পেটি 2টি
2. পেঁয়াজ বাটা 1 টেবিল চামচ
3. আদা বাটা 1/2 টেবিল চামচ
4. রসুন বাটা 1/2 চা চামচ
5. টমাটো বাটা 1টা
6. তেজপাতা 1টি
7. লবঙ্গ 3টি
8. এলাচ 1টি থেঁতো করা
9. দারুচিনি 1টি ছোট টুকরো
10. গোটা জিরা 1/2 চা চামচ
11. N/A
12. সর্ষে তেল 3 টেবিল চামচ
13. হলুদ 1 চা চামচ
14. জিরা বাটা 1 টেবিল চামচ
15. ধনে বাটা 1 টেবিল চামচ
16. লঙ্কা বাটা 1 চা চামচ
17. কাঁচা লঙ্কা চেরা 1টি
18. টক দই 2 টেবিল চামচ
19. ঘি 1 টেবিল চামচ
20. নুন পরিমাণ মত

Instructions