Name: Sooji Milk Kheer recipe by Nagarathinam R at BetterButter
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: ரவா 1/2 கப்; சர்க்கரை 1/2 கப்; பால் 1 கப்; தண்ணீர் 1 கப்; நெய் 2ஸ்பூன்; முந்திரி 10; கிஸ்மிஸ் 10; ஏலக்காய் 2

Ingredients Serving: 4

ரவா 1/2 கப்
சர்க்கரை 1/2 கப்
பால் 1 கப்
தண்ணீர் 1 கப்
நெய் 2ஸ்பூன்
முந்திரி 10
கிஸ்மிஸ் 10
ஏலக்காய் 2

Instructions

ஒரு பாத்திரத்தில் நெய் சேர்த்து முந்திரி, கிஸ்மிஸ், ஏலக்காய், ரவை சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்
பால் சேர்க்கவும்
தண்ணீர் சேர்த்து 10 நிமிடம் கொதிக்க விடவும்
சர்க்கரை சேர்க்கவும்
ஒரு கொதி வந்த உடன் இறக்கவும்
ரவா பால் பாயசம் தயார்

Similar Recipes