Name: Curd fried idli recipe by Nagarathinam R at BetterButter
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: இட்லி 2; மிளகாய் தூள் 1 ஸ்பூன்; தயிர் 1கப்; எண்ணெய் 50மில்லி; மல்லித்தழை; உப்பு சிறிதளவு; கேரட் 1; மிளகுபொடி சிறிதளவு

ABOUT Curd fried idli RECIPE

தயிர் ப்ரைடு இட்லி

Ingredients Serving: 2

இட்லி 2
மிளகாய் தூள் 1 ஸ்பூன்
தயிர் 1கப்
எண்ணெய் 50மில்லி
மல்லித்தழை
உப்பு சிறிதளவு
கேரட் 1
மிளகுபொடி சிறிதளவு

Instructions

வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி நன்கு காய்ந்ததும் இட்லியை சிறு சிறு துண்டுகளாக பொரித்து எடுக்கவும்
பொறித்த இட்லியுடன் தயிர், மிளகு தூள், மிளகாய் தூள் கலந்து பரிமாறவும்

Similar Recipes