Home / Recipes / Carrot Halwa

Photo of Carrot Halwa by Jayanthi kadhir at BetterButter
71
7
0.0(0)
0

Carrot Halwa

Mar-07-2018
Jayanthi kadhir
10 minutes
Prep Time
25 minutes
Cook Time
10 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Carrot Halwa RECIPE

Delucious cartot halwa with kova

Recipe Tags

  • Easy
  • Dessert

Ingredients Serving: 10

  1. ஊட்டி கேரட் 1 கிலோ
  2. பால் 1 கப்
  3. சக்கரை 1 கப்
  4. கோவா 150 கிராம்
  5. ஏலக்காய் தூள் 1 டீஸ்பூன்
  6. முந்திரி பாதாம் தேவையான அளவு
  7. நெய் 5 மேஜை கரண்டி

Instructions

  1. முதலில் கேரடை குக்கர்இல் 1 டீஸ்பூன் நெய் சேர்த்து லேசாக வதக்கி பின் பால் சேர்த்து 2 விசில் வைத்து எடுக்கவும்
  2. பின்னர் ஒரு அடி கனமான பாத்திரத்தில் வேக வைத்து கேரட்ஐ சேர்த்து சிறிது நேரம் கிளறி பின் சக்கரை சேர்க்கவும்
  3. சக்கரை நீர்த்து பின் சேர்ந்து வரும் போது கோவா சேர்த்து நன்கு கிளறவும்
  4. பின் ஏலக்காய் தூள் சேர்க்கவும்
  5. பின்னர் வேறு ஒரு கடாயில் நெய் விட்டு முந்திரி பாதாம் வறுத்து அதை கேரட்இல் சேர்க்கவும்
  6. பின்னர் தேவையான அளவு நெய் சேர்த்து கிளறி இறக்கவும்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE